Chockadmuffins

Dessa är till godisråttan som flyttat in hos mig ;-)

Chockadmuffins 20st, 20min, 175grader

125g smält smör
0.75dl sukrin
4 ägg
100gr färskost
1dl grädde
3dl mandelmjöl
1msk fiberhusk
2tsk bakpulver
4msk kakao
1tsk burbonvanilj extrakt

Vispa smör och sukrin.
Tillsätt äggen, osten, grädden och burbonvaniljen.
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ned. Fördela i 20 muffinsformar och grädda.

Njut!!!